Deditos de queso apanados

¿Cómo preparar Deditos de queso apanados?

1. Parte el queso en palitos
2. Tritura los chips de garbanzo de finas hierbas
3. Bate el huevo
4. Pasa los palitos de mozzarella por la harina, después por el huevo y después por los chips triturados. Repite el proceso.
5. Esparce mantequilla, ghee o aceite de oliva y hornearlos de 10-12 minutos a 200 grados centígrados (precalienta el horno previamente).
6. Salsa pomodoro: Saltea el ajo, la cebolla, albahaca, tomates y pasta de tomate, agrega sal al gusto y la miel. Licúa.