Espaguetis con pesto, tomates cherry y mozzarella

Los espaguetis al pesto con tomates cherry y queso mozzarella es una receta fácil y rápida de preparar.

El ingrediente principal de esta receta es la albahaca, si sabes prepararla bien y agregas los ingredientes justos como indica la receta, te quedará una deliciosa explosión de sabores.

Recuerda cocinar en el punto exacto los espaguetis y acompañarlos con sal.

¿Cómo preparar espaguetis con pesto, tomates cherry y mozarella?

Cocina tu pasta en agua con sal.
Precalienta el horno a 190 grados centígrados.
En una lata de hornear, disponer los tomates, unas hojas de albahaca picada, aceite de oliva, sal y pimienta. Hornear 15 minutos aproximadamente.
Licúa el kale, la albahaca, el aceite de oliva, el limón y el ajo. Agrega el queso parmesano, las almendras y sal al gusto.
Mezcla la pasta, con la salsa pesto, los tomates recién salidos del horno y el queso.